“美国癌症研究协会发表最新研究结果，公布十大抗癌食物……”——这则流传甚广的资讯宣称美国癌症研究协会（AICR）列出了若干种“抗癌食物”，并且很“科学”地指出了每种抗癌食物的有效成分。其实，它是对原资料的断章取义，或者说是有意无意地误读原文，来迎合大众心理。

年轻的朋友啊，你们可否想过，那些在青春蓬勃时期干的破事(主要是DIY)，在日后可能会带来巨大的巨大灾难——前列腺癌。

人们应该像远离香烟一样远离牛奶、奶酪以及任何形式的乳制品，这是一名英国科学家最近提出的建议。这位名叫简·普朗特的女教授说自己有充足的证据支持这一说法。她去年的畅销书《你的生活由自己主导》就论述了有关乳制品与乳腺癌之间的关系。经她的研究调查发现，乳制品可称得上是人体癌变的催化剂———让女性罹患乳腺癌、男性遭遇前列腺癌的比例大大上升。

过咸食物是胃癌发病的高危因素之一。英国和日本科学家研究发现，爱吃过咸食物的人患胃癌的危险是其他人的两倍。研究人员对约4万名日本男性和女性的食物结构及身体状况进行了分析研究，发现那些经常吃过咸食物的人最容易患上胃癌。

美国杜克大学医学中心研究人员在８月出版的《癌症》杂志上发表报告说，肥胖症会导致前列腺癌复发，这一结论不会因患者肤色的不同而变化。研究人员对１４１５位前列腺癌患者进行了跟踪研究，其中既有黑人也有白人，并且都接受了前列腺切除手术。研究发现，凡体重超重的前列腺癌患者，无论是黑人还是白人，其前列腺癌复发率都要高于体重正常的前列腺癌患者。

近两年，淋巴癌相继夺走了香港爱国实业家霍英东、演员李钰，央视名嘴罗京的生命。资料显示，全世界平均每9分钟，就可以出现1个淋巴癌新病例，20岁至40岁的青壮年患者日渐增多。为何淋巴癌愿意侵袭年轻人？

传统医学研究告诉人们，超重将会导致一系列的心血管疾病，但是最近一项研究指明超重不单单只是会引起心血管疾病，它还会导致癌症，看来减肥已经不是只是关系到健康的可选选项，它已经被提到了必修课的位置上来

特拉维夫大学流行病学博士siegal sadetzki指出过于平凡的使用手机会增加患癌症的风险，那些经常使用手机的人将有比正常人多50%的机会患上癌症，虽然之前一些日本的研究者不这么认为，但是siegal sadetzki指出这个数据并不确定，对于部分人而言，那可能没有那么大影响，但是对于一般的人它还是有比较大的影响的

最近日本的科学家们对42万手机使用寿命为10年以上的人群进行了调查，他们得出的结论是他们没有找到任何使用手机而导致脑癌的案例，当前的手机辐射的剂量不足以威胁人体健康。